Chia sẻ công thức làm cám viên từ trùn quế

Giun quế hay còn gọi là trùn quế được dùng để chế biến loại thức ăn giàu dinh dưỡng cho vật nuôi, giúp vật nuôi lớn nhanh, tăng sức đề kháng, chống chịu bệnh tật hiệu quả. Thịt trùn quế chứa trên 8% axit glutamic, vật nuôi ăn khỏe, chóng lớn, mắn đẻ, ít bệnh tật, cho chất lượng thịt thơm ngon hơn hẳn so với vật nuôi thông thường. Vì vậy ngày càng có nhiều hãng sản xuất thức ăn công nghiệp quan tâm đưa bột trùn quế vào thành phần thức ăn chăn nuôi để tạo sự khác biệt so với thức ăn thông thường, nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Theo giảng viên W.T.Mason (Đại học Phlorida – Mỹ): Trùn, nhất là trùn tươi, là thức ăn lý tưởng để nuôi thủy sản, nhất là sản xuất con giống ba ba, rùa, lươn, tôm, cá Chình, đặc biệt là nuôi cá Tầm – Một loại cá quý để ăn và sản xuất món trứng cá muối đắt tiền.Hằng ngày, nếu cho chúng ăn một lượng trùn tươi bằng 10% - 15% trọng lượng cơ thể sẽ tốt hơn bất cứ loại thức ăn nào khác. Tốc độ sinh trưởng sẽ tăng từ 15%-40%, năng suất trứng tăng lên 10%.

Hiện nay, giá trùn quế tinh trên thị trường dao động khoảng 60.000 – 80.000 đồng/kg. Với lượng trùng quế 1 kg/1ngày, chúng ta có thể sử dụng cho 20 con lợn thịt có trọng lượng 50 kg. Chí phí cho mỗi con lợn trong 1 ngày khoảng 3 – 4 nghìn đồng, rẻ hơn so với cám công nghiệp trên thị trường (12.000-15.000 đồng/kg) là 16.000 – 18.000 đồng/bữa. Có nhiều mô hình nuôi trùn quế kết hợp nuôi bò, lợn, gà, cá để làm thức ăn; tiết kiệm chi phí mua trùn tinh trên thị trường.

Hình ảnh Trùn quế và mối quan hệ của nó với cây trồng, vật nuôi

Dưới đây, Công ty CPĐT Tuấn Tú xin gửi đến bà con bài viết chia sẻ công thức làm cám viên từ trùn quế phục vụ chăn nuôi

1. Chuẩn bị nguyên liệu

- Trùn quế (trùn quế)

- Cám gạo, bột ngô, bột sắn…

- Rau xanh (rau muống, rau lang,…)

- Nước sạch

2. Cách tiến hành

2.1. Thức ăn cho lợn

Bước 1: Trộn nguyên liệu 

Theo nghiên cứu Hiệp hội nông nghiệp Mỹ, Nếu cho lợn ăn theo công thức trộn dưới đây thì tốc độ tăng trọng trên 74,2%

Bà con chú ý khối lượng của con lợn để cho ăn phù hợp

Theo KS. Nguyễn Thị Hương (trang trại trùn quế GHT, Hà Nội) công thức phối trộn thức ăn cho lợn thịt 50 kg, thì 1 bữa ăn của chúng, bà con trộn

Bước 2: Kiểm tra độ ẩm nguyên liệu: Sau khi trộn xong bà con cần kiểm tra độ ẩm của nguyên liệu vừa trộn trước khi cho vào máy ép cám viên bằng cách: Dùng tay nắm  chặt nguyên liệu, khi mở lòng bàn  tay ra cám không bị vỡ  là độ ẩm đạt yêu cầu. Nếu cám bị vỡ ra ngay sau khi nắm thì ta bổ sung nước sạch. Nếu quá ướt, nước sẽ nhỏ giọt qua kẽ các ngón tay khi bà con nắm thì trộn thêm bột ngô, cám gạo.

Bước 3: Cho nguyên liệu vừa trộn váo máy ép cám viên 

Bước 4: Sau khi máy đùn xong thì phơi cám ra ngoài nắng cho thật khô

Bước 5: Bảo quản cám: Đóng bao, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời

2.2. Thức ăn cho gà

Bước 1: Trộn nguyên liệu 

Hiệp hội nông nghiệp của Mỹ khuyến cáo: Trùn là phương án hàng đầu cung cấp đạm chất lượng cao, rẻ nhất, dễ nhất cho vật nuôi, đặc biệt là gà thì năng suất trứng tăng 17-25%, tốc độ sinh trưởng tăng 56% -100%. 

Công thức trộn thức ăn cho gà

Đặc biệt, nếu nuôi gà bằng thức ăn có trùn tươi thì hầu như gà không bị bệnh; trong khi nếu nuôi bằng thức ăn không có trùn, tỷ lệ mắc bệnh cúm gà 16-40%. Trùn Quế còn chứa trên 8% Axit Glutamic (còn gọi là bột ngọt, hay mì chính), nên khi sử dụng làm thức ăn chăn nuôi thì vật nuôi khỏe, chóng lớn, đẻ khỏe, ít bệnh tật và sẽ cho thịt thơm ngon hơn hẳn so với vật nuôi thông thường.

Công thức làm thức ăn cho 100 con gà (tốt nhất cho gà ăn trong vòng 1-10 ngày)

Để chế biến thức ăn cho gà, bà con dùng Máy băm nghiền đa năng 3A2,2kw giúp băm nghiền nhỏ các nguyên liệu: ngô hạt, thóc, rau xanh,... rồi dùng Máy trộn thức ăn gia súc, gia cầm 1 pha 3A3Kw trộn đều các nguyên liệu. 

Hình ảnh máy băm nghiền đa năng phễu tròn (bên trái), máy trộn thức ăn chăn nuôi (bên phải)

Bước 2: Kiểm tra độ ẩm nguyên liệu: Sau khi trộn xong bà con cần kiểm tra độ ẩm của nguyên liệu vừa trộn trước khi cho vào máy ép cám viên bằng cách: Dùng tay nắm nguyên liệu, nó thành hình khối mà không bị vỡ ra là độ ẩm đạt yêu cầu. Nếu vỡ ngay sau khi nắm thì ta bổ sung nước sạch.(Độ ẩm đạt từ 10-20%). Nếu quá ướt, nước nhỏ giọt quá ngón tay khi bà con nắm thì trộn thêm bột ngô, cám gạo.

Bước 3: Cho nguyên liệu vừa trộn váo máy ép cám viên

Bà con nên đầu tư cho mình một máy ép cám viên trục đứng 3A5,5Kw, chi phí đầu tư thấp nhưng mang lại hiệu quả cao, rất dễ sử dụng giúp bà con giảm chi phí sức lao động, tiết kiệm được thời gian sản xuất. Công ty CPĐT Tuấn Tú xin giới thiệu với bà con Máy ép viên thức ăn chăn nuôi 3A5,5Kw sử dụng dòng điện 3 pha.

Bước 4: Sau khi máy đùn xong thì phơi cám ra ngoài nắng cho thật khô, hoặc có thể sử dụng máy sấy.

Bước 5: Bảo quản cám: Đóng bao, đóng túi bóng đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.

2.3. Thức ăn cho tôm

Đối với thủy sản như tôm cá bà con nên chế biến thành bột trùn trước khi ép viên. Chúng tôi đã hướng dẫn cách làm bột trùn

2.4. Thức ăn cho bò

Bà con cho ăn trực tiếp bằng bột trùn với thức ăn thô xanh hoặc ép viên để bò sử dụng được nhiều loại thức ăn có thời gian sử dụng lâu hơn

Công thức trộn thức ăn cho bò

Bà con có thể tham khảo thêm công thức cho bò ăn của của chị Huỳnh Châu Hạnh (Bình Dương) đã áp dụng thành công mô hình kết hợp nuôi trùn và nuôi bò

Cho ăn vào buổi sáng và trưa. Buổi tối cho bò ăn cỏ xanh hoặc thức ăn ủ chua.

Chúc bà con thành công!

Công ty Cổ phần Đầu tư Tuấn Tú
Địa chỉ: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, P. Liên Mạc, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0945796556 – 0984930099
Website: maychannuoi.com
Email: maychannuoivn@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/kinhnghiemnhanong

Cảm ơn quý khách đã đồng hành cùng chúng tôi!